Rum Praline, Menge: 6er Geschenk Box

5,50 24,90  inkl. MwSt.

Genieße eine fein abgestimmte gefüllte Praline aus Vollmilch-Schokoladenkuvertüre mit Rum (3 %, 54 % vol.)

40 % zartschmelzende Ganache

Gewicht: 12 g / Kugel

Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Beschreibung

Gefüllte Praline aus Vollmilch-Schokoladenkuvertüre mit Rum (3 %, 54 % vol.)

mit Alkohol

Pralinen bei Zuckerbäcker Berti

Pralinen sind Meisterstücke der Confiserie-Kunst. Ein kulinarisches Juwel für Feinschmecker genauso wie für Schokoladetiger. Ausgesuchte Schokoladen umrunden geschmackvolle, bis ins Detail abgeschmeckte Füllungen. Ob Zartbitter, Milch oder Weiße Schokolade, für jeden und jede Genießerin ist etwas dabei. Diese ausgewählte Komposition ist gänzlich ohne Alkohol hergestellt und somit auch für Kinder bestens geeignet.

Die Pralinen sind ein Bissen großes Erzeugnis aus Schokolade mit den jeweiligen geschmacksbestimmenden Füllungen. Pralinen gelten aufgrund ihrer aufwendigen Herstellung als die Krönung der Chocolatierskunst.
Pralinen müssen einen Schokoladeanteil von mindestens 25 % aufweisen, ansonsten spricht man rechtlich von Konfekt.

Bei Zuckerbäcker Berti produzieren wir Pralinen in reiner Handarbeit. Ausgesuchte Schokoladen geben den fein abgestimmten Füllungen die geschmackvolle Hülle.

Geschichte der Praline

Als Erfinder der Praline gilt der deutsche Koch von César de Choiseul. 1912 entwickelte Jean Neuhaus, damaliger Inhaber der „Confiserie et Chocolaterie Neuhaus-Perrin“ in Brüssel, das Verfahren, Metallförmchen mit flüssiger Schokolade auszugießen, mit gehackten Nüssen, Trockenfrüchten, Likör und anderem zu füllen und mit einem Schokoladenplättchen zu verschließen.

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SCHLAGOBERS, Kakaomasse, Rum, BUTTER, Glukosesirup, Aroma,
 Emulgator (SOJALECITHIN).

 

Nährwerttabelle 100 g 1 Stück
Kalorien 534 kcal 64 kcal
Energie (Kilojoule) 2234 kJ 268 kJ
Eiweiß 5,2 g 0,6 g
Kohlenhydrate 48 g 5,8 g
davon Zucker 47 g 5,6 g
Fett 36 g 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g 2,6 g
Salz 0,2 g 0,02 g

 

Lagerung:

vor Wärme geschützt und trocken lagern

 

Allergene:

Milch und Milcherzeugnisse von Säugetieren (G), Sojalecithin (F)

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltige Getreide (A), Eier von Geflügel (C), Erdnüssen (E), Schalenfrüchte (H)

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Rum Praline, Menge: 6er Geschenk Box“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert